Les chefs mettent à votre disposition des recettes qu'ils servent et confectionnent avec les jeunes. La simplification des fiches techniques proposées, vous permettra de les reproduire aussi facilement chez vous.

Bonne dégustation

(c) Atelier CUISINE 88 2013 / 2015 - V.L - S.M

BOUCHEE A LA SEMOULE DE MAIS PARMESAN TOMATES SECHEES	BOUCHEE APERITIVE AU CHORIZO	BOUCHEE DE FROMAGE AUX POIRES	BOUCHEE DE SAUMON AUX HERBES
BOUCHEES EXQUISES	BRETZELS SALES	CAKE MAGIQUE SAUMON ANETH	CAKE SAUCISSE MORTEAU COMTE
CHOUQUETTES SALEES	COEURS DE BRICK AUX CREVETTES	CREME BRULEE AU SAUMON FUME	CREME D ASPERGE ET SAUMON FUME EN VERRINE
CREME DE TOMATES SECHEES	CROISSANTS CHORIZO KIRI	CUPCAKES FRANCS COMTOIS	FEUILLETE DES GRISONS
MAKI AU CONCOMBRE	MINI AUMONIERES AU PRUNEAUX	MINI SAVARINS AU CURRY CREME DE BOURSIN	MINI SAVARINS AU PESTO
MOUSSE DE BETTERAVE AU CHEVRE	NIDS CROQUANTS AUX OEUFS DE CAILLE	PANNA COTTA AU PARMESAN	RILLETTES DE BRIE ET TOMATES SECHEES
RILLETTES DE SAUMON	ROULE AU JAMBON ET SAUMON FUME	ROULES DE CANARD AUX CERISES	ROULES DE COURGETTES A LA FETA
ROULES JAMBON	SABLE A L EMMENTAL ET PIMENT D ESPELETTE	SMOOTHIE AU CONCOMBRE	SMOOTHIE FRAISE TOMATE ET CHORIZO
SUCETTES DE BOUDIN BLANC MI CROQUANTES MI FONDANTES	SUCETTES DE CHEVRE FRAIS AUX HERBES	TARTARE DE TOMATE POIVRON ET CONCOMBRE